Η καθημερινή λήψη πολυβιταμινών δεν βοηθά τους ανθρώπους να ζήσουν περισσότερο και μπορεί να αυξήσει ακόμη και τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου, σύμφωνα με μεγάλη μελέτη που δημοσίευσε ο The Guardian.
Ερευνητές στις ΗΠΑ ανέλυσαν δεδομένα υγείας από σχεδόν 400.000 ενήλικες, χωρίς σημαντικές μακροχρόνιες ασθένειες για να δουν εάν οι καθημερινές πολυβιταμίνες μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο θανάτου για τις επόμενες δύο δεκαετίες.
Παρά τη δημοτικότητα των πολυβιταμινών, οι ερευνητές αμφισβήτησαν τα οφέλη για την υγεία και μάλιστα προειδοποίησαν ότι τα συμπληρώματα μπορεί να είναι επιβλαβή.
Αντί να ζήσουν περισσότερο και καλύτερα, οι άνθρωποι που κατανάλωναν καθημερινά πολυβιταμίνες είχαν οριακά περισσότερες πιθανότητες από τους μη χρήστες να εμφανίσουν διαταραχές κατά την περίοδο της μελέτης, κάτι που οδήγησε τους ερευνητές να σχολιάσουν ότι «η χρήση πολυβιταμινών για τη βελτίωση της μακροζωίας δεν υποστηρίζεται».
Για παράδειγμα, ενώ οι φυσικές πηγές τροφίμων βήτα-καροτίνης έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες, τα συμπληρώματα βήτα-καροτίνης μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα και καρδιακών παθήσεων, εάν λαμβάνονται καθημερινά, υποδηλώνοντας ότι από τα συμπληρώματα λείπουν σημαντικά συστατικά.
Επίσης, η καθημερινή λήψη σιδήρου, ο οποίος προστίθεται σε πολλές πολυβιταμίνες, μπορεί να οδηγήσει σε υπερφόρτωση σιδήρου και να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, διαβήτη και άνοιας.
Ο Duane Mellor, διαιτολόγος και λέκτορας στην ιατρική σχολή του Aston, δήλωσε: «Δεν είναι περίεργο να βλέπουμε ότι αυτά δεν μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο θνησιμότητας.
«Ένα συμπλήρωμα βιταμινών και μετάλλων δεν θα διορθώσει από μόνο του μια ανθυγιεινή διατροφή, αλλά μπορεί να βοηθήσει στην κάλυψη βασικών θρεπτικών συστατικών εάν κάποιος δυσκολεύεται να τα πάρει από το φαγητό».
«Ένα παράδειγμα αυτού μπορεί να είναι η βιταμίνη D όπου οι ενήλικες στο Ηνωμένο Βασίλειο ενθαρρύνονται να λαμβάνουν ως συμπλήρωμα το χειμώνα ή οι βίγκαν και οι χορτοφάγοι που μπορεί να ωφεληθούν από ένα συμπλήρωμα βιταμίνης Β12».
Η παγκόσμια αγορά για τα συμπληρώματα εκτιμάται ότι αξίζει δεκάδες δισεκατομμύρια δολάρια κάθε χρόνο. Στις ΗΠΑ, το ένα τρίτο των ενηλίκων χρησιμοποιεί πολυβιταμίνες με την ελπίδα να αποτρέψει ασθένειες.
Αυτό το άρθρο στο Reader δεν παρέχει ιατρικές συμβουλές και σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να υποκαταστήσει τη γνωμάτευση ενός ιατρού. Για οποιοδήποτε πρόβλημα υγείας έχετε, θα πρέπει να απευθυνθείτε σε κάποιο επαγγελματία υγείας.
